All vår mat är lagad från grunden.

munchenbryggeriet copy.jpg

DIGNANDE JULBORD
PÅ SÖDERMALM I STOCKHOLM

Vi har genom åren fått mycket beröm för vårt julbord i Münchenbryggeriets lokaler på Södermalm i Stockholm. För oss på Mynchen är det viktigt att all mat är gjord från grunden i största möjligaste mån. Därför rullar vi våra köttbullar, gör vår egen paté, lägger in sill, kokar och griljerar vår skinka, bakar vårt bröd och allt därtill. När du kommer till oss är det därför inte bara ett dignande och välfyllt julbord du möts av, du kommer även att få njuta av hemlagade smaker när de är som bäst.

Nedan ser du vår julbordsmeny. Kontakta oss gärna om du har frågor eller önskemål om t ex vegetariska eller veganska julbord.

Julbord (sällskap minimum 70 pers. Alla priser ex moms)

Julbord 589:-
Dryckespaket* 240 :-
Lokalhyra 10 000:-

*Dryckespaket

Fördrink (glögg eller mousserande vin) 2 st 33 cl öl eller vin
kaffe/thé 

Löksill
Senapssill
Teriyakisill
Drottning Margaretesill
Chili- och ingefära strömming
Curryströmming
3-sorters bröd och smör
Brieost, St: Angur, Comté och Edamerost

Varmrökt lax
Hemgravad lax
Äggtimbal med skagenröra
Hovmästarsås
Pressgurka
Julskinka
Rostbiff
Vildsvinssalami
Viltpaté
Pressylta
Nypongelé
Cornichons
Picklade vinterfrukter och bär
Äpplekompott med tranbär
Rödbetssallad
Dijonsenap
Grovkornig apelsinsenap

Hemrullade köttbullar
Prinskorv
Revbensspjäll
Janzons frestelse
Rödkål
Kokt potatis


Ostbricka med kex och fikonmarmelad
Vaniljpannacotta med glögg
Saffranskaka
Fruktsallad med lättvispad grädde
Mörk chokladtryffel
Vit choklad- och kolafudge
Fruktkaka
Vaniljdrömmar
Kolasnittar
Geléhallon
Pepparkakor
Cantuccini